Wat is gezonde voeding? Waar moet je op letten?
Voeding heeft als doel het lichaam te voeden, het is een primaire levensbehoefte. Om lichamelijke en geestelijke prestaties te kunnen leveren, te groeien of om ziektes te voorkomen hebben we voedingsstoffen en energie nodig. Een mens is een verzameling van cellen, die cellen hebben gezonde voeding nodig. Je geeft je cellen te eten en zo wordt je dus letterlijk wat je eet. Als je die wetenschap hebt, wat zou je je cellen dan te eten geven?
Het is logisch dat dit gezonde voedingsstoffen moeten zijn, zo zuiver mogelijk. In een auto doen we geen vervuilde benzine, dan ontstaan op den duur gebreken. Dat geldt ook voor je lichaam. Water drinken is daarbij ook essentieel. Probeer per dag in elk geval minimaal twee liter water te drinken. Dit bevordert de doorstroom en ruimt de afvalstoffen uit je lichaam op.
Herken de producten die je eet. Aan koek is niet te herkennen welke voedingsstoffen erin zitten, maar een appel of wortels herkennen we wel als natuurproduct.
Eet zo biologisch mogelijk! Uit onderzoek blijkt dat biologische voeding meer vitamines, antioxidanten, mineralen en vezels bevat en juist minder gifstoffen dan gangbare landbouw.
Eet seizoensproducten. De natuur geeft aan groenten en fruit mee wat je op dat moment nodig hebt en hier hoef je niets voor te doen. Het wordt dichtbij ons geoogst. Vermijd E-nummers of toevoegingen. Dit zijn stoffen die voedingsmiddelen verbeteren. Voorbeelden van toevoegingen zijn kleurstoffen, smaakversterkers en conserveermiddelen. Maar let op, want E-nummers worden vaak aangeduid met moeilijke benamingen.
Vermijd suiker. Denk bij iedere verleiding even aan wat suikers, ongezonde voeding nu met je lichaam doen, probeer die cirkel te doorbreken!
Eet zoveel als je nodig hebt, maar eet niet meer dan dat. De hoeveelheid voedsel die we nodig hebben, varieert per persoon. Het hangt af van leeftijd, lichamelijke en geestelijke prestaties.
Eet rustig en kauw goed. Geniet van je eten! Vaak zijn we gehaast en hebben we weinig tijd. We slikken ons eten door zonder goed te kauwen. Onze vertering begint echter al in de mond. Laat de enzymen in je mond goed inwerken op de voeding, houd je aandacht bij het eten en voel wanneer je genoeg hebt gehad.
Gezonde voeding en wat osteopathie daarbij voor je kan betekenen
Naast dat je zelf bewust kunt eten, kan osteopathie je helpen om je lichaam beter in balans te laten komen. Het verbeteren van o.a. de beweeglijkheid van de organen kan ervoor zorgen dat je spijsverteringsstelsel beter zijn werk kan doen. Een goede beweeglijkheid en doorbloeding van de spijsverteringsorganen is belangrijk om alle voedingsstoffen op te nemen. Hierin kunnen wij je ondersteunen.